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【海外の反応】「白米だけは理解できない！」白米が理解できないフランス人留学生がフランスに帰国後→白米が恋しくなるｗｗ
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コメント
外国人に白米の旨さを教えるには 炊きたての白米を塩だけでおにぎりを食べてもらう 味音痴でない限り分かる
口内調味するようになったら意見も変わりそう
日本のカレーで食べるインディカ米も悪くない むしろ固めで美味しいくらい。
要は料理の種類次第だね。
そりゃアナタ。
日本じゃ昔、大名の力を米の取れ高で表してたくらいですからねえ。＾＾；
いつも思うことやけどお母ちゃんのパティシエの腕前遊ばせとくのはもったいないなぁ。姫、すっかりメガネが気に入ってるみたいで似合ってるから良かったね。
ほなまた。
そのせいなのか、塩辛い味付けの料理が多くなってしまった訳だが。
外人はササニシキを日本でも特別な高級米だと思っているらしい。故に美味しいと。別に日本の米ならどれでも遜色は無いがコンビニ商品みたいに添加物が入れてあるのはガクンと味が劣化してるよね。
欧米は硬水と聞きます、硬水で、ジャポニカ米を炊くとどんな味なのか興味ありますね。
こだわりといえば炊飯器。ガス炊飯器でないとダメって人もいるね。釜戸が一番だったと言ってた年寄はもうほとんど天に行ってしまったな。
IH炊飯器じゃないかな？
冷たいおにぎりが食えない 寿司なら冷たくても食えるがやはり握りたてがいいんでねいか
以前、鰹節って嫌がられてましたが今ではフランスに鰹節工場があるくらいだからね。(^^;
理解できないのなら、そのままにすればよい。
特に問題ない。
インディカ米といえばタイ米。1993年の冷害の時を思い出す。妙な臭みがあったっけ。
主食のご飯の良さが分かって日本食から和食に進化。食の選択肢は多い程良いよね。フランスはストが多すぎ。当たり前が変化すると良いな。
オニギリ🍙はできたて熱々も冷めても美味しいよ😸
自国の料理が世界一と思っている頭の固いフランス人色んなものを食べさせても一応美味しいと言うがフランス料理が一番と言うこの頑固さには勝てない。
あきたこまちやコシヒカリなど日本にはいろんな種類のお米があるけど、僕はすべて美味しくて大好きですね😆
また冷めたご飯でお弁当やおにぎりを食べても美味しいと思う日本のお米です👍
精米の日も大事だよ
これを日本では味の向こう側と言います。