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コメント
中国明の時代1637年に「天工開物」(てんこうかいぶつ)と言う産業技術書が刊行された。これは当時の先端技術を体系的にまとめた科学技術の総合大辞典。これが日本や西洋に伝わって科学技術の大転換となったが、先史を否定する中国や半島では禁書や焚書となったもの。中国や半島では政権が変わるたびに前政権時代の遺物を破壊し封印したのです。この天工開物は1912年に日本から中国へ逆輸入されて評価されるようになった。
動画途中の人生論は、不用な気がするけど。編集の都合。🚧🚧🚧ｗｗ
下らない起源主張してないで、日々美味しいもの作り続けた方がみんな幸せになれて有意義。
上手い物はうまいから好みに作ることは勝手！今日本の弁当屋は海外でも人気､真似してもうまく無ければ日本人は二度と買わないし食べに行かないよ､常に研究修行する精神が宿る日本人😊
オマージュでもないように思う。
ただ、日本人の口に合うようにしただけと思う。
ノモト教授は大人だなぁ。ｗｗｗ
中国や韓国はホント日本への劣等感やコンプレックスが酷いね。歴史問題を事ある毎に上げてくるが その根本的な動機はコンプレックスに他ならないのは見ていてバレバレだよ。
何をやっても国際的に注目され褒められる日本と
何をやっても嫌われて疎まれる中韓。
しかも国交レベルで日本を拒絶したいのに自国の国民の相当数は日本旅行や文化に夢中だし
経済、産業的にも切り離せない。
そりゃ悔しいだろうね。
日本の中華料理を支えた人も中華系の人でしょ。
調理の著作権申請をしないで文句言ってもしょうがないだろう。
和牛を中国が起源とかほざく盗人民族には言われたく無い!（盗っ人猛々しいとは正にこの事）
昔中国で、日本と同じラーメンを食べたく、出張先の、北京、上海、広州、蘇州、等には麺は無かった、中国人の言うラーメンとは春雨をソーメンに近くした物で、日本とは全く違うし美味しく無かったし、完食は無理。最近は日本の麺をコピーし近ずいてるが、腰が違いまだまだ時間が掛かると思うね。
中国は、一蘭の味も開発できなかったし、喜多方ラーメンの味も開発できなかった。
中国の拉麺と、日本のラーメンが全く別物だよw
ラーメンって昔は中華そば!
中華そばとラーメンは今や別物！
中国でも日本のラーメンは日式拉麺として別で区別してるのに、
起源は同じでも現時点では全く別物ということを本国の人たちも
わかってるはずなんだけどなぁ・・・
中華料理は 中華の国の料理で、日本の国の料理と主張してないんだが・・・
理解力の乏しい人民しかいないのか。
貧しい心は嫌い…その声は、韓国人に一番理解してほしい言葉だね。
中国🇨🇳の素晴らしい食文化をそのまま伝える事が真似である! それに対して日本風にアレンジして形を変えて行く事が食文化の進化である!
今、現在生きている人々と昔の人々では着ている衣服が違うのと同じで、食べる物の好みも変化する!今の人々の好みに変化させないと生き残れないから、変化させているだけですよ! 個人的には、昔ながらの中華スープで作ったラ−メンが食べたい！
ルーシーお前には落胆したよ。と言うお父さんは正しい。キライなのに、なぜ日本にくるの😢？嫌いな日本の援助受けながら留学するのでないよ。日本国民は汗水流して税金を払っているのだよ。
敗戦国とはいえ大空襲受けても原爆投下されても「米国を憎まず戦争を憎め」と教えている日本は戦後70年以上経っても反日教育を続けているＫとＣより前向きだと思う。
ゆにろーずのにんたまラーメンで餃子と黒ラーメンかな
日本の文化を盗んでパクってる奴らが抜け抜けと
何処が発祥などナンセンス、
中国人さんは
自国の変わらぬ味のラーメンより
日本人が作り出した味のラーメンが
世界に受け入れられた事が
悔しいみたいですね。